Category: 航空小教室

簡介機上起司盤｜怎麼吃？如何搭配？

台灣人好像不怎麼愛吃乳酪，在機上點乳酪盤的人總是少之又少，對於乳酪來講組員的相關知識好像也不多，因此今天挖了一點資訊，在學習的同時也一併分享給大家。先來點問與答乳酪和起司有何不同？起司與乳酪英文都是 “cheese” ，兩者都是指一樣的東西。旁邊為什麼有 chutne…
您好，歡迎登機 S2E2 用字型認識你最愛的航空公司 ft. 字型腦補 a knob of font

第二集終於出來了！抱歉因為工作忙碌以及家中私事耽擱了很久，接到許多節目乘客以及親朋好友的關心詢問。謝謝你們的等候！QAQ 這集請到了我非常喜歡的 Podcast 節目「字型腦補」主持人 BBC 和元濃，從字型的角度切入，探索機場、台灣航空公司與國外航空公司的品牌形象。我們一邊聊一邊喝台虎，到後面有…
為了證明飛機(特別)乾淨，美國航空公司做了些什麼？

為了遵循美國疾病管制預防中心的建議，以及回應旅客對新冠病毒的疑慮，航空公司各個都在加強飛機的清潔消毒。你搭的飛機有多乾淨？為了遵循美國疾病管制預防中心的建議，以及回應旅客對新冠病毒的疑慮，航空公司各個都在加強飛機的清潔消毒。早在最近的疫情之前，人們早就在猜想飛機清潔人員是怎麼在短暫的時間內，清乾淨…
10個飛行小技巧，遠離武漢肺炎與流感

最近武漢病毒的肆虐，不但重創航空業，更使許多人因為擔憂疫情而取消了旅行計畫。其實如果做好保護、注意衛生、顧好抵抗力，好好選擇旅行的景點及餐飲，還是能開心出遊的。我翻了一篇文章在介紹如何在飛行途中、機艙內保護自己的十個小技巧，我覺得第四項雖不起眼但這個舉動很重要，一起來看看吧↓↓…
別吃義大利麵！那些難以下嚥的飛機餐真相

對於機上餐點，如果你只想知道一個黃金準則的話，那就是「永遠點燉類」。如果沒有供應燉類，那就點炒飯或是油脂較多的魚。義大利麵、麵類、雞胸…
《航空小教室 – To land or NOT TO LAND, That IS the question》

在曼谷往台北的班機上，我已經遇到過兩次NTL的case. NOT TO LAND意思其實…
空姐聊聊 Chat with me! – 機師篇 Pilot 1

生了兩年終於把影片給生出來了哈哈哈哈(里程碑)。航空業是由許多人守著不同崗位不同職責綿綿密密交織而成的，其中大家最熟悉的身影除了客艙內的空服員外，就是駕駛艙裡面的機師了。今天的影片先來介紹機師…
空廚幕後大公開

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=WJBm3BM_qH8&w=560&h=315] 國家地理頻道YouTube上傳了一部關於製作飛機餐的一家空廚公司(Gate Gourmet)幕後秘辛。你知道就算是一架可載四五百人的巨無霸客機A380…
起飛前的哪些大事？

對大部分的人來說，在航廈中坐在登機口附近等候登機是很平常的事，但你有沒有想過，當我們坐著滑手機等待地勤人員廣播開始登機前，在舒適的航廈外頭，停機坪上到底在進行些甚麼事呢？！…
你知道飛機是怎麼加油的嗎？｜居然還要裝油拿給飛行員檢查？

這是我在廊曼機場(DMK)拍的圖片，以前在復興時，常常飛國內線馬公金門等都是要叫油車來。前一陣子覺得奇怪，怎麼在廊曼都不見加油車，在機邊疑似在加油的只有這種車，但油在哪裡？原來飛機加油有兩種，一種是運油車開到機邊加油，一種是利用地下油管加油(像這張)。有些大型機場有地下油庫，只需要泵車開到機邊，利…