有些航空公司因為班機調度原因或是因為起降時段而有過夜班、甚至有些跨洋航線因為規定該要有足夠的休息時數，而會在外站 (outport/out station) 過夜幾天。到了飯店 check in 之後，到了各自的房間，接下來這幾天，空服員都在幹嘛呢？
睡覺
無庸置疑，這是空服員最喜歡的活動之一。進了這一行以後，我發現提出「人生何必長睡，死後自然長眠」的人，一定沒有當過空服員。紅眼班機、跨洋班機、早班來回機，時差與生理時鐘之間永恆的拉扯。就算飛前有先補個眠、就算 inflight 有 crew rest，下了機以後還是覺得莫名得疲累，看到床只想倒頭就睡。
有些組員遇到有時差的情況（例如亞洲與北美間白天 / 黑夜的那種），會選擇跟著原來的時區走。例如現在香港時間是晚上，就算現在多倫多為大白天，他還是會選擇現在就開始睡覺，然後在多倫多當地的晚上起床這樣。有些組員則是會硬撐，跟著當地時間走，就算飛了 15 個小時到多倫多已經很累了，但因為當地是大白天，他就會硬撐著等到當地晚上才睡覺。我呢？我覺得兩邊都好累，我選擇想睡就睡，一路睡到 pick up time 也沒有關係。
延伸閱讀：您好，歡迎登機 S1E8 助你好夢 — 時差與睡眠 ft. 哇賽心理學 蔡宇哲教授
運動
空服員是付出勞力的工作，必須要有健康的身體，才能維持良好狀況。而飯店通常都有健身房及游泳池，有些組員會攜帶衣物替換來去跑步或游泳。有些組員則是選擇到外面慢跑，一邊探索城市。我認識有多倫多 base 的一個姐姐，她每次都會帶羽球拍，因為國泰城有羽球場，她 layover 的時候就會去打。而我則是看心情攜帶瑜珈墊，可能跟著 Youtube 做個瑜珈或 Pilates. 或是有些組員就帶個比基尼、去泳池曬曬太陽、補充維他命 D。
逛街
有時候入住的組員飯店位置很好，就在市中心或鬧區，或是旁邊就有 shopping mall 及超市。這個時候就是逛街的大好時機，為家人購買紀念品、或家鄉買不到而這裡很便宜的東西。有些組員甚至會幫忙代購（但公司可能是禁止的哦）。飛到這種知道可能會買很多的過夜航點時，大家都會 check in 大箱，空空的出去、滿滿的回來這樣。
我個人很喜歡逛不同國家的超市，因為我喜歡煮飯，在不同的國家有不同的香料及調味料，有的在亞洲不是很貴不然就是根本看不到。也有一些愛用的北美牌子，例如沐浴乳、衛生棉條或洗衣球，就會趁機一次買多一點回來屯。
有些組員在確定會飛到這班時，會事前先在網站上 (如 amazon, Rakuten) 訂購好物品，直接送到飯店，check in 的時候就可以領取。但有些飯店會酌量收取費用，通常美國是一個包裹要給一元小費。
吃飯
如果遇到好 crew, 或是比較談得來的同事、或是不甘寂寞的組員、或是比較多天的 layover、也或是公司開的新過夜航點，有時就會發生約出去一起吃飯。好處是，可以吃比較好的餐廳、大家一起共享美食；壞處是，還是有一點在上班的感覺，同事之間往往還是有些客氣及保留。如果在外商公司工作而英文非主要使用語言的話，你若不會講當地語言，在吃飯的時候，就很容易放空、覺得無聊，因為大家都用聽不懂的語言快速聊天。內向孤僻如我，因此就不太常跟同事出去吃飯，免得我聽不懂覺得無趣、別人又要擔心我聽不懂然後要幫忙翻譯，亂了暢聊的節奏。
我的覓食習慣，如果飯店有微波爐，就會買微波食品回去加熱吃。沒有的話，就去一般小餐廳外帶一兩餐回去飯店吃。有的組員很有毅力、會帶三洋鍋自己在飯店房間煮東西吃，或是自己帶泡麵或零食。因為有時飯店旁邊什麼都沒有，降落的時候又是半夜，這時候只好點 room service 犒賞自己疲累的身心靈了。
換班
不要懷疑，這也是我們最常見的活動之一。好飯店、好天氣、好位置，有時還是敵不過下個月班表剛出爐的時候，人稱「黃金時刻」。錯過了黃金時刻，換班就變得更難，所以組員就算飛了 15 個小時到飯店後，再撐個兩三個小時瘋狂換班是非常合理的。在 hotel lobby 排隊等 check in 時、急切地連上 wi-fi 看換班邀請，也是非常合理的。送完換班邀請，放心昏睡後醒來再重複一樣的換班動作，也是非常合理的。
Lock & seal
這是國泰航空組員對「關在房間什麼都不做的行為」的暱稱，而這也是大部分組員都會做的事，有些人飛過這個 outport 好多次，什麼該去的景點都去過了，附近沒什麼好買的，組員沒有特別聊得來的，班都換完了，也不想去運動。這時候就是在關在房間、像鎖飲料車步驟一樣地把自己鎖起來 (lock and seal)，看電視、煲劇、泡澡、敷臉、看書、抬腳、滑手機、視訊、玩遊戲等等… 一個人在房間可以做的事情可多著呢！尤其是對於一些 short stay or layover, 只是到飯店睡一晚或幾個小時就要走了，沒什麼時間出去，最好就是乖乖待在飯店休息兼省錢。
看到這邊，你還是以為空服員飛到外站都爽爽過嗎？當然，遇到天時地利人和的情況也不是沒有，而該趟就會變成我們空服員生涯的一個美好回憶。但現實生活是，飛到外站就是我們的工作之一，沒有人天天把工作當渡假，而「好好休息」以應付回程全滿的班機，才是在外站 layover 時的首要之事，其他皆是附加的、或有體力時再去做的事情。
在外站看到的美麗風景、吃到的美食，當然還是最想與家人、朋友及另一半分享。轉頭看身邊共享的人，卻是這趟飛完後，可能再也不會遇見的陌生人。大家說感激一期一會，但我還是最想把感動分享給最熟悉的人。這種體會，沒有飛行生活的人不會了解。飛得再遠，心中掛念的還是家裡的小朋友、父母與另一半。
Do you have what it takes to be a cabin crew?
Leave a Reply